肥満の割合はアメリカおよび世界中で過去40年間劇的に増え、そして現在も多くの国で増加し続けている 多くの肥満関連疾患は脂肪組織の代謝の影響に起因している （肥満関連疾患：多数 （他：心房細動、うっ血性心不全、深部静脈血栓、悪性疾患（大腸癌、閉経…